Jelenlegi hely

Tejföl készítéséhez

A termék részleteinek megjelenítéséhez kattintson a termék nevére!

FD-DVS FreshQ 4

A FreshQ® 4 védőkultúra természetes tejsavbaktérium törzsek keveréke, melyek a nem kívánatos penészek és élesztők növekedésének gátlásáról gondoskodnak a fermentált tejtermékekben. A kultúrát a normál savanyító kultúra mellé kell adagolni. Elsősorban tejföl, túró és sajtok gyártásához javasoljuk.
Nettó ár: 8 041 Ft
Bruttó ár: 10 212 Ft

Kiszerelési egység leírása:

1000 liter tejhez elegendő

FD-DVS CHN-22

Az FD-DVS CHN-22 mezofil aromaképző, LD típusú kultúra. Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp.lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris és Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar diacetylactis törzseket tartalmaz fagyasztva szárított formában. A kultúra aroma és CO2
Nettó ár: 7 674 Ft
Bruttó ár: 9 746 Ft

Kiszerelési egység leírása:

2000 liter tejhez ajánlott

FD-DVS XPL-1

Az FD-DVS XPL-1 mezofil aromaképző, LD típusú és termofil kultúrák keveréke. Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc fajok, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis és Streptococcus thermophilus törzseket tartalmaz fagyasztva szárított formában.
Nettó ár: 23 530 Ft
Bruttó ár: 29 883 Ft

Kiszerelési egység leírása:

10 x 250 liter tejhez/tejszínhez ajánlott