Jelenlegi hely

Édességgyártás

Az elegendő mennyiségű és jó minőségű gyümölcs- és zöldségfogyasztás az egészséges étrend egyik fontos alapja. Új termékcsoportunkkal kistermelők, manufaktúrák és kis üzemek részére kínáljuk a gyümölccsel és zöldséggel történő dúsítás lehetőségét, olyan élelmiszerek esetén, ahol nem kívánatos víztartalom bevitele gyümölcslé vagy velő formájában. 
Gyümölcs- és zöldségporaink kizárólag friss gyümölcs- ill. zöldségvelőből vagy léből készülnek, a lehető legkíméletesebb porlasztva szárítás és vákuum szárítás technológiával, melyek révén garantált a gyümölcsök természetes beltartalmi értékének, ízének, színének megőrzése.
Egyaránt használhatók íz és szín kialakítására illetve a meglévő gyümölcsíz komplexitásának növelésére, állomány kialakításra. Alkalmazási területei sokrétűek: krémtöltelékek, instant italok, desszertek, levesek és szószok, reggeli pelyhek, gabona szeletek, fagylaltok, csokoládék készítéséhez kiválóan alkalmasak. Javasolt adagolás - céltól függően -, 2- 20% közötti.
A termékek előállítási technológiájuk következtében nagyon higroszkóposak, levegő páratartalmának hatására rövid időn belül összeállnak. Javasoljuk a tasak tartalmát felbontás után azonnal felhasználni, amennyiben ez nem kivitelezhető, biztosítani kell a levegővel történő rövid idejű érintkezést, illetve a bontott tasak megfelelő lezárását.
Eredeti csomagolásban a termékek két év eltarthatósággal rendelkeznek. Víztartalmukat és mikrobiológiai tisztaságukat laborunkban folyamatosan ellenőrizzük.
 
Gyümölcs- és zöldségporok

A termék részleteinek megjelenítéséhez kattintson a termék nevére!

Kiskertem Gránátalma 270

Gránátalma 270 vákuumszárítással készült gránátalma lé granulátum. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, stb…)
4 582 Ft 5 819 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Málna 150

Málna 150 gyümölcs lé por. Alacsony hőmérsékleten porlasztva szárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező ,szabadon folyó por állagú termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, stb…)
5 425 Ft 6 890 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Karamell 220

Karamell 220 (12-es szitaméretű) vákuumszárítással készült granulátum. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, stb…)
3 727 Ft 4 733 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Őszibarack 200

Őszibarack 200 őszibarack lé granulátum. Vákuumszárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként különösen jól használható olyanalkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, szeletek, stb...)
3 564 Ft 4 526 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (400g)

Kiskertem Eper 150

Eper 150-BL gyümölcspép por. Alacsony hőmérsékleten porlasztva szárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó por állagú termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, stb…)
4 738 Ft 6 017 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Narancs 200

Narancs 200 narancs lé granulátum. Vákuumszárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék.Színt és ízt adó komponensként különösen jól használható olyan alkalmazásokhoz,ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, szeletek, stb...)
4 498 Ft 5 712 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Mangó 240

Mangó 240 mangó lé granulátum. Vákuumszárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék.Színt és ízt adó komponensként különösen jól használható olyan alkalmazásokhoz,ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, szeletek, stb...)
4 087 Ft 5 190 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Feketeszeder 130 gyümölcspor

Feketeszeder 130 porlasztva szárítással készült gyümölcslé por.Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó por állagú termék. granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- é
5 018 Ft 6 373 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Fekete ribiszke 200 gyümölcspor

Fekete ribiszke 200 vákuumszárítással készült fekete ribiszkelé granulátum. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, desszertek, stb…)
3 706 Ft 4 707 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Szilva 240 gyümölcspor

Szilva 240 vákuumszárítással készült szilvalé granulátum. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőipari termékek, de
3 337 Ft 4 238 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Sárgabarack 150 gyümölcspor

Sárgabarack 150-X gyümölcspép por. Alacsony hőmérsékleten porlasztva szárítással készült. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó por állagú termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, c
3 569 Ft 4 533 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Kiskertem Piros ribiszke 240 gyümölcspor

Piros ribiszke 240 vákuumszárítással készült piros ribiszkelé granulátum. Higroszkópos és termoplasztikus tulajdonságokkal rendelkező, szabadon folyó granulált termék. Színt és ízt adó komponensként kiválóan használható olyan alkalmazásokhoz, ahol jó oldhatóság szükséges. (Italok, cukrász- és sütőip
3 796 Ft 4 821 Ft

Kiszerelési egység leírása:

tasak (500g)

Oldalak