Jelenlegi hely

FD-DVS FreshQ 4
A FreshQ® 4 védőkultúra természetes tejsavbaktérium (L. paracasei és L. rhamnosus) törzsek keveréke, melyek a nem kívánatos penészek és élesztők növekedésének gátlásáról gondoskodnak a fermentált tejtermékekben. A kultúrát a normál savanyító kultúra mellé kell adagolni. Elsősorban tejföl, túró és sajtok gyártásához javasoljuk. A késztermékek minőségét javítja, szavatossági idejüket meghosszabbíthatja, hozzájárul a tejszínes íz kialakításához. Egy u (unit) kultúra 10 liter tejhez ajánlott.
Nettó ár: 8 242 Ft
Bruttó ár: 10 467 Ft

Kiszerelési egység leírása:

1000 liter tejhez elegendő