Jelenlegi hely

NOLA Fit 5500 laktózbontó enzim
Laktózmentes fermentált tejtermékek (pl. joghurt, túró) gyártásához ajánlott laktáz enzim. A NOLA Fit 5500 új, erősen tisztított, standardizált, széles spektrumú béta-galaktozidáz. A laktózbontás a fermentáció során folyamatosan történik, az enzim nem veszti el az aktivitását alacsony pH-n sem, a folyamat a lecsomagolt termékben is tovább folytatódik a tejcukor teljes elfogyásáig.
Nettó ár: 30 000 Ft
Bruttó ár: 38 100 Ft

Kiszerelési egység leírása:

kb. 2500 liter tejhez ajánlott