FD-DVS DCC-260

A DCC-260 intenzíven savanyító, sok gázt és aromát termelő, érlelő komponenseket is tartalmazó kultúra. Esősorban a holland kontinentális sajtok (pl. gouda, edami) gyártásához fejlesztették ki.
5000 liter tejhez ajánlott
28.395Ft
(22.358Ft+ ÁFA)
A DCC-260 intenzíven savanyító, sok gázt és aromát termelő, érlelő komponenseket is tartalmazó kultúra. Esősorban a holland kontinentális sajtok (pl. gouda, edami) gyártásához fejlesztették ki. A mezofil LD törzsek komponensein kívül intenzíven savanyító termofil törzseket (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus helveticus) és érlelő komponenseket (pl. Lactobacillus paracasei) is tartalmazó célkultúra. Egy tasak 350U-os kultúra 5000 liter tejhez elegendő.

Termékismertető

Rólunk

 Az MTKI Kft. több mint 115 éves tejipari kutatói múlttal rendelkező, állami tulajdonban levő cég. Az évek során e tevékenységhez kapcsolódóan alakultak ki egyéb tevékenységi területeink, amelyek mára átfogják a teljes élelmiszeripart, az étrend-kiegészítő és kozmetikai ipart is.

Bővebben

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Lucsony u. 24.

Email: rendeles@mtki.hu

Kosár tartalma
Pénztárhoz