Kultúrák

Széleskörű kultúraválasztékunk lehetővé teszi, hogy vásárlóink tovább fejlesszék a fermentált tejtermékek minőségi és egészségügyi tulajdonságait. A friss-fermentált tejtermékek (pl. kefir, joghurt, tejföl, túró, stb.) gyártására szolgáló kultúráink segítenek Önnek optimalizálni a kívánt ízprofilt, elérni az optimális állományt, biztosítani a frissességet és csökkenteni a zsírtartalmat. Kultúráink továbbá lehetővé teszik, hogy csökkentsék, vagy megszüntessék a különböző adalékanyagok, mint például tartósítószerek, stabilizátorok használatát.
Rendezés:
  • Valiren C 230 MT
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A Valiren C230 MT intenzíven savanyító, sok gázt és aromát termelő, fagyasztva szárított ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    2.562Ft
    (2.017Ft+ ÁFA)
  • FLAV-ANTAGE BLIC rúzskultúra
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A FLAV-ANTAGE BLIC a rúzzsal érő lágy- és félkemény sajtok készítéséhez szükséges ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    6.852Ft
    (5.395Ft+ ÁFA)
  • FLAV-ANTAGE GCB Geotrichum kultúra
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A FLAV-ANTAGE GCB egyes tradicionális francia sajtok gyártásához szükséges Geotrichum candidum ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    7.908Ft
    (6.227Ft+ ÁFA)
  • VELV-TOP PC R fehérpenész kultúra
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A VELV-TOP PC R hagyományos sajtgyártásból szelektált, Camembert és Briesajtok gyártásához ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    5.262Ft
    (4.143Ft+ ÁFA)
  • VELV-TOP PC TN fehérpenész kultúra
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A VELV-TOP PC TN hagyományos sajtgyártásból szelektált, Camembert és Brie sajtok ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    4.738Ft
    (3.731Ft+ ÁFA)
  • Valiren C 400 MT
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A Valiren C400 MT kevert mezofil és termofil törzsekből álló, fagyasztva szárított ...

    Nincs raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    3.004Ft
    (2.365Ft+ ÁFA)
  • Valiren M 100
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    Termofil tejsavbaktérium-kultúra, mely Streptococcus thermophilus törzseket tartalmaz, fagyasztva ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    3.004Ft
    (2.365Ft+ ÁFA)
  • FD-DVS CO-03
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    Olasz típusú kemény vagy félkemény, illetve olasz típusú pasta filata sajtok gyártásához ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    6.734Ft
    (5.302Ft+ ÁFA)
  • FD-DVS Selection Danica
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    Mezofil, kevert törzsű kultúra, amely aromát és CO2-t termel.

    Nincs raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    2.573Ft
    (2.026Ft+ ÁFA)
  • Swing PR-1 10U (Penicillium roqueforti)
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A SWING® PR-1 kultúra alapvető összetevő a kékpenésszel érő sajtok érési folyamatánál. ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    23.453Ft
    (18.467Ft+ ÁFA)
  • FD-DVS PS-1
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    Szelektált propionsav-baktérium kultúra (Propionibacterium freudenreichii).

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    43.689Ft
    (34.401Ft+ ÁFA)
  • FD-DVS DCC-260
    Új termék
    {##ACTION_PERCENT}% Akció
    Kifutó termék
    A DCC-260 intenzíven savanyító, sok gázt és aromát termelő, érlelő komponenseket is ...

    raktáron

    Legkisebb kiszerelés egységára
    29.552Ft
    (23.269Ft+ ÁFA)

Rólunk

 Az MTKI Kft. több mint 115 éves tejipari kutatói múlttal rendelkező, állami tulajdonban levő cég. Az évek során e tevékenységhez kapcsolódóan alakultak ki egyéb tevékenységi területeink, amelyek mára átfogják a teljes élelmiszeripart, az étrend-kiegészítő és kozmetikai ipart is.

Bővebben

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Csiszár József utca 1.

Email: rendeles@mtki.hu

Kosár tartalma
Pénztárhoz